金针菇发菌期的温度有别于其他菌类，其发菌的温度比较低，18-20度。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
内容
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香菇发菌期排放菌袋的层数由温度决定，温度低，层数多，温度高，层数少。 A: 正确 B: 错误
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平菇菌袋发菌时，不仅要看房内或棚内温度，而且要看菌袋垛间温度。
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平菇发菌期可以采用微孔发菌吗
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大多数食用菌发菌期的温度是25度左右。 A: 正确 B: 错误
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判断题<br/>平菇发菌期间码垛时的层数多少要根据发菌时的温度情况,如果温度低,层数可以多点,如果温度高,层数可以少些,甚至一层。()<br/>A) 正确<br/>B) 错误