关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 配制各种不同pH值的缓冲液，向各缓冲溶液中加入酪蛋白后，溶解度最高的pH值即为酪蛋白的等电点 配制各种不同pH值的缓冲液，向各缓冲溶液中加入酪蛋白后，溶解度最高的pH值即为酪蛋白的等电点 答案： 查看 举一反三 配制各种不同pH值的缓冲液，向各缓冲溶液中加入酪蛋白后，溶解度最高的pH值即为酪蛋白的等电点 A: 正确 B: 错误 酪蛋白等电点的pH值为4.6。 已知酪蛋白的等电点是4.7,在下列那种pH溶液中酪蛋白的溶解度最小 A: 3.0 B: 4.7 C: 6.8 D: 8.6 酪蛋白的等电点为PH=4.6 中国大学MOOC: 酪蛋白在中性水中溶解度较低，配制1%酪蛋白溶液时，称取酪蛋白后应先在研磨器中加入少量碱液研磨后转移到烧杯中调回pH，再在容量瓶中定容。
