美国人最喜爱的中国菜是（）
A: 粤菜
B: 川莱
C: 鲁菜
D: 苏菜
A: 粤菜
B: 川莱
C: 鲁菜
D: 苏菜
A,B
举一反三
- 中国的“四大菜系”是：（ ） A: 鲁菜、川菜、粤菜、苏菜 B: 京菜、川菜、粤菜、苏菜 C: 川菜、粤菜、苏菜、湘菜 D: 鲁菜、川菜、粤菜、京菜
- 九转大肠、虫草鸭子、叫化鸡、梅菜扣肉分别是（）的代表菜。 A: 苏菜、粤菜、苏菜、川菜 B: 鲁菜、粤菜、川菜、苏菜 C: 鲁菜、川菜、苏菜、粤菜 D: 鲁菜、苏菜、粤菜、川菜
- 【单选题】中国四大菜系是指 A. 京菜.苏菜.川菜.粤菜 B. 苏菜.川菜.沪菜.粤菜 C. 粤菜.川菜.鲁菜.苏菜 D. 鲁菜.湘菜.苏菜.闽菜
- 宋嫂鱼羹是（）的经典菜。 A: 鲁菜 B: 浙菜 C: 川莱 D: 粤菜
- 糖醋鲤鱼、鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、龙虎斗分别是（）代表菜之一。 A: 鲁菜、川菜、浙菜、苏菜 B: 闽菜、湘菜、徽菜、沪菜 C: 苏菜、湘菜、鲁菜、粤菜 D: 鲁菜、川菜、苏菜、粤莱
内容
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中国四大菜系（ ） A: 鲁菜、川菜、粤菜、浙菜 B: 鲁菜、川菜、粤菜、湘菜 C: 鲁菜、川菜、粤菜、苏（淮扬）菜 D: 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜
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清朝初期形成了最具影响力的四大地方菜系，被称为“四大菜系”，下列“四大菜系”组合正确的一项是（）。 A: 浙菜、苏菜、粤菜、川菜 B: 鲁菜、徽菜、粤菜、川菜 C: 鲁菜、苏菜、粤菜、川菜 D: 鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜
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中国饮食文化的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、晋菜、湖菜
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中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、闽菜、晋菜。（ ）
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松鼠鳜鱼是（）菜的代表菜。 A: 鲁菜 B: 粤菜 C: 苏菜 D: 川菜