简答题:什么是固定化酶?有何优点?
固定化酶又叫固相酶或水不溶酶。是利用物理或化学的方法将酶分子结合在特定的支持物上,是水溶性的酶变成不溶与水的酶 ,既保持了酶的天然活性,又便于与反应液分离,可以重复使用,它是酶制剂中的一种新剂型。它的优点是:稳定性好;可以循环反复使用,并能装柱连续反应,实现了生产连续化、自动化。提高了酶的利用率,极大地降低了成本;易与底物、产物分离,简化了提纯工艺。在大规模的生产中所需工艺设备比较简单易行。
内容
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固定化酶具有什么优点?
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固定化酶的优点有
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简述固定化酶有哪些优点?
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固定化酶和游离酶相比,有何优缺点?
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与固定化酶相比,固定化细胞有哪些的优点?