家禽屠宰检疫规程规定了家禽的屠宰检疫申报、进入屠宰场(厂、点)监督查验、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理以及检疫记录等操作程序。
举一反三
- 《生猪屠宰检疫规程》规定了生猪进入屠宰场（厂、点）监督查验、检疫申报、（）、同步检疫、检疫结果以及检疫记录等操作程序。 A: 宰后检疫 B: 屠宰检疫 C: 宰前检查
- 农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。 A: 官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。 B: 官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。 C: 官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
- （）与屠宰操作相对应，对同一被屠宰动物的头、蹄、内脏、胴体等统一编号进行检疫。 A: 宰后检疫 B: 屠宰检疫 C: 同步检疫 D: 送宰检疫
- 在生猪屠宰场实施（），是指与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。 A: 屠宰检疫 B: 宰前检疫 C: 同步检疫
- 屠宰检疫是指在宰前、宰后及屠宰过程中，对动物及动物产品所实施的检疫。屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两个环节。()