• 2021-04-14
    24h膳食回顾调查表主要包括( )、原料名称、 原料编码、原料质量、进餐时间,进餐地点等。
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    内容

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      24小时回顾调查表的主要内容包括() A: A食物名称 B: B原料名称 C: C原料编码 D: D原料重量 E: E进餐时间、地点

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      下列关于24h膳食回顾调查表内容的说法不正确的是() A: 食物名称包括王食、菜品、水果、小吃等 B: 原料名称指食物名称中所列食物的各种原料名称 C: 原料质量指各种原料的实际摄入量 D: 进餐时间为早中晚三餐

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      24h膳食回顾调查表中的原料编码是指() A: 为调查方便进行的编码 B: 随意编码 C: 食物成分表中对应原料的编码 D: 统一编码

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      24小时膳食回顾法调查表的主要内容有() A: 食物名称 B: 原料名称 C: 食物频率 D: 原料质量

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      以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库,其结构包括() A: 被调查者编码 B: 食物编码 C: 食物的质量 D: 进餐时间