关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 肉表面呈褐色,中间呈粉红色,切开不见血是指牛排的( ) A: 一分熟 B: 三分熟 C: 五分熟 D: 七分熟 肉表面呈褐色,中间呈粉红色,切开不见血是指牛排的( )A: 一分熟B: 三分熟C: 五分熟D: 七分熟 答案: 查看 举一反三 在西餐中,牛排按生熟度可以分为一、三、五、七、分熟和全熟。( ) 牛排熟度中medium well指的是: A: 三分熟 B: 五分熟 C: 七分熟 牛排的成熟度以基数表示:三分熟、五分熟、七分熟、全熟 牛、羊肉表面褐色,中间呈粉红色,切开后肉中的流出仍然见红,是_______熟。 A: 三成 B: 五成 C: 七成 D: 全熟 简单用英语描述一下牛排的熟成。(三分熟、五分熟、七分熟、全熟)