矿物质即无机盐类,肉中的矿物质含量一般为0.8~1.2%,主要是K,Na、Mg、Fe、Zn、S、P等。
举一反三
- 肉中的矿物质含量一般为0.8%~1.2%，主要是K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、S、P等
- 肉中的矿物质含量一般为0.8%~1.2%，主要是K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、S、P等 A: 正确 B: 错误
- 以下属于微生物大量元素的是 A: P、S、K、Na、Mg、Ca、Fe B: P、S、K、Na、Mg、Cu、Fe C: P、S、K、Na、Zn、Ca、Fe D: P、S、K、Na、Mg、Ca、Mn
- 土壤的无机物质主要是（ ） A: 矿物质 B: 腐殖质 C: 原生矿物 D: 次生矿物
- 家畜肉矿物质的含量一般为（） A: 0.5%~0.8% B: 0.8%~1.2% C: 1.2%~1.6% D: 1.6%~2.0%