浸烫大而老的家禽宜用的水温是（）。
A: 75～80℃
B: 80～85℃
C: 85～90℃
D: 90～95℃
A: 75～80℃
B: 80～85℃
C: 85～90℃
D: 90～95℃
举一反三
- 一般大而老的家禽宰杀时，浸烫的适宜水温是（）。 A: 65～80℃ B: 80～85℃ C: 85～90℃ D: 90～95℃
- 47家禽褪毛时的水温应视家禽品种大小老嫩等情况而定，一般大而老的家禽宜用水温为（） A: 55℃~60℃ B: 65℃~70℃ C: 75℃~80℃ D: 85℃~90℃
- 水套加热炉水温控制应合理，一般以为宜（） A: 70~75℃ B: 75~80℃ C: 80~85℃ D: 85~90℃
- 组织脱水时通常乙醇的正确浓度顺序是（）。 A: A70％-80％-85％-95％-100％ B: B70％-75％-80％-90％-100％ C: C70％-80％-85％-90％-100％ D: D70％-75％-85％-90％-100％ E: E70％-80％-90％-95％-100％
- 组织脱水时通常乙醇的正确浓度顺序是（） A: 70％-75％-80％-90％-100％ B: 70％-75％-85％-90％-100％ C: 70％-80％-85％-90％-100％ D: 70％-80％-85％-95％-100％ E: 70％-80％-90％-95％-100％