关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 维生素B2在碱性溶液中加热不容易被破坏。 （ ）_ 维生素B2在碱性溶液中加热不容易被破坏。 （ ）_ 答案： 查看 举一反三 在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是（ ） 维生素B2极易溶于水，酸性溶液中对热稳定，在碱性溶液中易于被分解破坏，游离型对紫外光高度敏感。 中国大学MOOC: 维生素B2极易溶于水，酸性溶液中对热稳定，在碱性溶液中易于被分解破坏，游离型对紫外光高度敏感。 维生素E在酸性或碱性溶液中加热产生（ ） 维生素E不容易被紫外线破坏
