在酸奶制作过程中，鲜奶的温度应该低于多少度时添加菌种？
A: 90
B: 80
C: 50
D: 0
A: 90
B: 80
C: 50
D: 0
举一反三
- 中国大学MOOC: 在酸奶制作过程中，鲜奶的温度应该低于多少度时添加菌种？
- 在酸奶制作过程中，往鲜奶中加入酸奶（作为发酵剂）时鲜奶的温度应该低于（） A: 50℃ B: 65℃ C: 80℃ D: 35℃
- 在酸奶制作过程中，往鲜奶中加入酸奶（作为发酵剂）时鲜奶的温度应该低于（）
- 某同学尝试用鲜奶制作酸奶和用葡萄制作葡萄酒，其中分析不正确的是（）。 A: 制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖 B: 制作酸奶和葡萄酒发酵时都需要在无氧的条件下进行 C: 制作酸奶前要对容器进行严格的灭菌消毒 D: 制作酸奶过程中要控制适宜的温度和酸碱度
- 劳动者在试用期的工资不得低于劳动合同约定工资的多少（） A: 80%； B: 50%； C: 90%； D: 70%。