食品菌落总数测定时,国标规定,在( )情况下,()℃培养()小时,能在普通琼脂平板上生长的菌落数。
A: 厌氧,37,48
B: 需氧,37,48
C: 厌氧,28,48
D: 需氧,28,48
A: 厌氧,37,48
B: 需氧,37,48
C: 厌氧,28,48
D: 需氧,28,48
举一反三
- 乳酸菌总数检测时,培养与检验的适宜条件是 A: 37℃需氧培养 B: 28℃需氧培养 C: 28℃厌氧培养 D: 37℃厌氧培养
- 嗜热链球菌培养与检验的适宜条件是( ) A: 37℃ 需氧培养 B: 28℃ 需氧培养 C: 28℃ 厌氧培养 D: 37℃ 厌氧培养
- 乳酸菌计数实验中,嗜热链球菌的培养条件为() A: 37℃需氧培养 B: 28℃需氧培养 C: 28℃厌氧培养 D: 37℃厌氧培养
- 在测定水中的菌落总数时,需要将制备好的培养皿平板倒置于( )℃培养箱中培养。 A: 28 B: 30 C: 37 D: 48
- 嗜热链球菌培养最适培养基和培养条件为()。 A: MRS琼脂平板兼性厌氧培养 B: MC琼脂平板兼性厌氧培养 C: MRS琼脂平板和MC琼脂平板兼性厌氧培养 D: MC琼脂平板厌氧培养