宴会礼仪中考虑菜单里的禁忌,一般要考虑以下几种:
举一反三
- 宴会礼仪中考虑菜单里的禁忌,一般要考虑以下几种: A: 职业禁忌 B: 个人禁忌 C: 民族禁忌 D: 健康禁忌 E: 宗教禁忌
- 正式宴席一般提前安排菜单。定菜单,首先要明白客人不吃什么。举办大型宴会的话,则主要考虑主宾。饮食禁忌之一包括民族禁忌,譬如满族、藏族、回族都不吃( )
- 中国大学MOOC:"正式宴席像国宴必须提前安排菜单。定菜单,首先要明白客人不吃什么。举办大型宴会的话,则主要考虑主宾。饮食禁忌之一包括宗教禁忌。一般而论,伊斯兰教的信仰者。";
- 智慧职教: 宴会菜单设计中的“菜单”就是如何设计宴会,如何编制菜单。我们需要站在( )的角度上考虑。
- 宴会菜单设计应考虑顾客和酒店双方的需要