关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 罐头食品的排气主要排除（ ）三部分气体 罐头食品的排气主要排除（ ）三部分气体 答案： 查看 举一反三 罐头的排气是指密封前应尽量将罐内顶隙、食品原料组织细胞内的气体排除，从而使密封后罐头顶隙内形成部分真空。 排气方法中，排气最充分切能排除食品组织内的气体是（ ） 食品罐头排气的目的有哪些？ 排气方法中,排气最充分切能排除食品组织内的气体是() A: 热力排气 B: 真空封罐排气 C: 蒸汽喷射排气 罐头容器是盛装食品的重要器具，对罐头食品保存起重要作用，所以对罐头容器的要求有（）。
