在上海的餐馆就餐时,应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐,公示牌显示(),代表餐馆的卫生状况良好,可安心就餐。
举一反三
- 在上海的餐馆就餐时,应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐,公示牌显示(),代表餐馆的卫生状况良好,可安心就餐。 A: 红色“哭脸” B: 黄色“平脸” C: 绿色“笑脸” D: 白色“平脸”
- 在上海的餐馆就餐时,应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐,公示牌显示(),代表餐馆的卫生状况良好,可安心就餐。 A: 红色“哭脸” B: 黄色“平脸” C: 绿色“笑脸” D: 白色“平脸&rdquo
- 消费者可以通过什么途径了解餐馆的卫生等级 A: 就餐前,询问餐馆服务员 B: 查看在餐厅明显位置悬挂的信息公示牌 C: 查看报刊杂志的餐馆广告 D: 查看餐馆的灯箱
- 量化分级信息公示牌的内容是什么? A: 餐馆量化等级、餐馆经理姓名、管片卫生监督员姓名、餐馆卫生管理员姓名、友情提示和公共卫生动态信息资讯(包括投诉举报电话)等 B: 餐馆介绍、菜谱和菜品展示 C: 餐馆就餐资讯 D: 餐馆营业时间
- 餐饮业量化分级监管中A、B、C级的含义是( )。 A: 分级代表餐馆食品安全等级,A级代表良好,B级代表一般,C级代表较差,需要限期改进 B: 分级代表餐馆环境,A级代表就餐环境较好,B级代表就餐环境一般,C级代表就餐环境不好 C: 分级代表餐馆消费水平,A级代表餐馆消费水平较高,B级代表餐馆消费水平一般,C级代表餐馆消费水平低 D: 分级代表餐馆规模,A级代表餐馆规模较大,B级代表餐馆规模中等,C级代表餐馆较小