择填空题 1.侧链含有咪唑基的氨基酸是( A、甲硫氨酸  B、半胱氨酸  C、精氨酸  D、组氨酸2. PH为8时，荷正电的氨基酸为(  ) A、Glu  B、Lys  C、Ser  D、Asn 3.精氨酸的Pki=2. 17、Pk2=9.04 (a-NH), Pk:=12. 48 (肌基) PI= ( ) A、1/2(2. 17+9. 04)  B、1/2(2. 17+12. 48) C、1/2(9.04+12, 48)  D、1/3 (2.17+9。04+12。48) 4.谷氨酸的Pk;=2. 19(a-CO0H)、pk2=9. 67 (a NH2)、pkz=4. 25(g- COOH) pl= (  ) A、1/2 (2.19+9。67)  B、1/2 (9. 67+4. 25) C、1/2(2. 19+4. 25)  D、1/3(2. 17+9. 04+9. 67) 5.氨基酸不具有的化学反应是() A、肼反应 B、异硫氰酸笨酯反应 C、茚三酮反应 D、双缩脉反应 6.当层析系统为正丁醇:冰醋酸:水=4:1:5时，用纸层析法分离苯丙氨酸(F)、丙酸(T)时则它们的Re值之间关系应为: () A、F>A>T B、F>T>A C、A>F>T D、T>A>F 7.氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中，氨基酸的贡献是( ) A、25% B、50% C、80% D、100% 8.寡肽或多肽测序时下列试剂中最好的是( A、2,4-二硝基氟苯 B、肼 C、异硫氰酸苯酸9D、丹酰氧 9.下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是() A、多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序 B、多肽链中氨基酸残基的键链方式 C、多肽链中主肽链的空间走向，如a-螺旋 D、胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A-SSB，A20-S-S-B1g 10.下列叙述中哪项有误( A、蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用 B、主肽链的折叠单位~肽平面之间相关一一个C.碳原子 C、蛋白质变性过程中空间结构和一-级结构被破坏，因而丧失了原有生物活性D、维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力