中国大学MOOC:1775年,英国毒理学家()描述了烟囱清洁工接触煤烟与阴囊癌之间的因果关系,是关于多环芳烃致癌作用的首例报道。
Pott
举一反三
内容
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具有致癌作用的物质是 A: 多环芳烃 B: 黄曲霉毒素 C: 亚硝胺 D: 类黄酮
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上世纪20年代,对现代毒理学发展作出重要贡献难得中国药理毒理学家是
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多环芳烃化合物是一类具有较强致癌作用的食品化学污染物,其中( )污染最广,致癌作用强,因此常作为多环芳烃污染的典型代表。 A: 苯并(α)芘 B: 丙稀酰胺 C: 氯丙醇 D: 亚硝胺
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关于多环芳烃(PAHs)描述正确的是:
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中国大学MOOC: 食品中多环芳烃主要来源于( )