细菌优先利用葡萄糖作为碳源，葡萄糖耗尽后才会诱导产生代谢其他糖的酶类，这种现象称为（）。
分解物阻遏作用
举一反三
内容
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吃完糖后,再吃葡萄,会觉得葡萄格外的酸,这种现象叫做
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【填空题】酿酒葡萄果实中的糖主要是葡萄糖和
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细胞培养可使用蔗糖、葡萄糖、木糖等作为碳源。
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发酵过程中最先被酵母利用的糖是：（） A: 麦芽糖 B: 葡萄糖 C: 麦芽三糖都可以被利用，只是葡萄糖优先
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六碳酮糖是( ) A: α-L-鼠李糖 B: β-D-葡萄糖 C: D-木糖 D: D-葡萄糖醛酸 E: D-果糖