关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-29 油脂工业通常将含油高于( )的植物性原料称为油料。 油脂工业通常将含油高于( )的植物性原料称为油料。 答案: 查看 举一反三 烹饪原料大部分属于()原料。 A: A矿物性 B: B动、植物性 C: C油脂性 油脂类污垢可以分成动物性油脂、植物性油脂和()油脂三种。 A: 食物性 B: 脂肪性 C: 矿物性 D: 人体分泌性 中国大学MOOC: 家禽对动物性油脂的消化性高于植物性油脂。 家禽对动物性油脂的消化性高于植物性油脂。 A: 正确 B: 错误 原料初步熟处理的炟适用于()。 A: 动物性原料 B: 植物性原料 C: 矿物性原料 D: 人工合成原料