环糊精是由( ) 连接成环
A: 6~12个D-葡萄糖以α-1,4苷键
B: 6~12个D-葡萄糖以ß-1,4苷键
C: 6~12个D-半乳糖以α-1,4苷键
D: 6~12个D-半乳糖以ß-1,4苷键
A: 6~12个D-葡萄糖以α-1,4苷键
B: 6~12个D-葡萄糖以ß-1,4苷键
C: 6~12个D-半乳糖以α-1,4苷键
D: 6~12个D-半乳糖以ß-1,4苷键
举一反三
- 糖元,又称肝糖,是动物体内能量的主要来源,它是由:( ) A: D-葡萄糖经α-1,4-苷键组成 B: D-葡萄糖经ß-1,4-苷键组成 C: D-核糖经α-1,4-苷键组成 D: D-核糖经ß-1,4-苷键组成
- 直链淀粉主要是由D-葡萄糖通过哪种苷键连接而成的: A: α-1,4-苷键 B: α-1,6-苷键 C: β-1,4-苷键 D: β-1,6-苷键 E: α-1,4-苷键和β-1,4-苷键
- 麦芽糖由两分子D-葡萄糖组成,其结构中将两分子葡萄糖连接的是( ) A: α-1,4-苷键 B: β-1,4-苷键 C: α-1,6-苷键 D: β-1,6-苷键
- 乳糖是由一份子β-D-吡喃半乳糖上的苷羟基与另一分子D-吡喃葡萄糖上的醇羟基脱水,通过( )苷键连接而成。 A: α-1,4- B: α-1,6- C: β-1,4- D: β-1,6- E: β-1,2-
- 淀粉的基本结构单元是D-葡萄糖,它在直链淀粉中的连接方式为( ) A: α-1,4-苷键 B: α-1,6-苷键 C: β-1,4-苷键 D: β-1,6-苷键 E: α-1,2-苷键