有的方言将肥皂称为碱，例如广州话中将肥皂称为“方碱”，将香皂称为“香碱”。这说明肥皂和香皂呈碱性，为什么？
因为肥皂和香皂的主要成分为脂肪酸鈉（或脂肪酸卸），属于强碱弱酸盐，在水溶液中发生水解而使溶液呈弱碱性
举一反三
内容
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肥皂的原料主要有（）、合成脂肪酸和碱。 A: 酸 B: 油脂 C: 氢氧化钾 D: 蛋白酶
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洗涤羊毛织物时，应选用（）洗涤剂。 A: 洗衣粉 B: 肥皂 C: 中性洗涤液 D: 香皂
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卧床老年人预防压疮，大小便后及时清洗，不宜选用（）。 A: 清水清洗 B: 弱酸性浴液 C: 碱性肥皂 D: 舒肤佳香皂
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适合洗涤真丝和羊毛类服装的洗涤剂是（） A: 合成洗衣粉 B: 肥皂 C: 香皂 D: 皂片
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将牙膏、刮脸刀、指甲刀、肥皂、牙膏等几种旅游必备品放在一个盒内，这种包装策略称为（ ）