关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-29 董酒采用大、小曲两种工艺并用和特殊的串香工艺。 ( ) 董酒采用大、小曲两种工艺并用和特殊的串香工艺。 ( ) 答案： 查看 举一反三 大小曲串香工艺，最有代表性的是全国名酒()的生产工艺。 A: 四特酒 B: 洋河大曲 C: 玉冰烧 D: 董酒 国家名酒几乎都采用大曲酿造工艺，唯独()采用小曲工艺。 A: 古井贡 B: 茅台 C: 西凤 D: 董酒 董酒的工艺是先生产高粱酒后，再用高粱酒作底锅水串蒸香醅得酒，称为“二次法”串香。（) 大小曲混用工艺的典型代表是（）酒。 A: 董酒 B: 酒鬼酒 C: 三花酒 D: 玉冰烧酒 浓香型白酒生产的基本类型有（ ）。 A: 老五甑工艺 B: 大小曲串香工艺 C: 原窖法工艺 D: 跑窖法工艺
