在培养微生物过程中,什么原因使培养基pH下降?什么原因使pH上升?在生产中如何调节控制pH?
微生物在培养基中分解葡萄糖,乳产生有机酸会引起培养基的pH下降,培养基变酸。微生物在含有蛋白质、蛋白胨及氨基酸等中性物质培养基中生长,这些物质可经微生物分解,产生NH和胺类等碱性物质,使培养基pH上升。 在生产过程中,处理城市生活污水、污泥中含有蛋白质,可不加缓冲性物质。如果不含蛋白质、氨等物质,处理前就要投加缓冲物质。缓冲物质有碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠、氢氧化铵及氨等。以碳酸氢钠最佳。 霉菌和酵母菌对有机物具有较强的分解能力。pH较低的工业废水可用霉菌和酵母菌处理,不需要碱调节pH,可节省费用。
举一反三
内容
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微生物培养过程中，C/N比高的培养基，经培养后其pH值会显著上升。（ ）
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制作培养基时加入化学物质维持培养基pH的稳定，属于pH的内源调节；而当微生物在培养基中培养一段时间之后pH发生了变化，再添加化学物质维持pH，属于pH的外源调节。
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微生物培养过程中，pH的变化还与培养基的组分尤其是C/N比有很大关系，C/N比高的培养基，经培养后其pH会显著上升。
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培养基配制过程中需要调节pH值,用什么调?pH计还是pH试纸?
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微生物培养过程中，pH的变化还与培养基的组分尤其是C/N比有很大关系，C/N比高的培养基，经培养后其pH值会显著上升。