水分活度测定方法有（ ）
A: 康威氏皿扩散法
B: Aw水分测定仪法
C: 溶剂萃取法
D: 干燥法
A: 康威氏皿扩散法
B: Aw水分测定仪法
C: 溶剂萃取法
D: 干燥法
举一反三
- 下列不属于水分活度测定的方法有（）。 A: A测定仪法 B: 扩散法 C: 溶剂萃取法 D: 高锰酸钾法
- GB5009、238-2016中规定的康卫氏皿扩散法和水分活度测定仪法，不适用于水分活度测定的是：
- 下列不属于水分活度测定的方法有（）。 A: A<sub>W</sub>测定仪法 B: 扩散法 C: 溶剂萃取法 D: 高锰酸钾法
- GB5009、238-2016中规定的康卫氏皿扩散法和水分活度测定仪法,不适用于水分活度测定的是: A: 肉制品类 B: 水产制品类 C: 冷冻食品 D: 乳粉
- 水分活度的测定方法有哪些？ A: 恒定相对湿度平衡法 B: 快速水分活度检测仪 C: 常压干燥法 D: 真空干燥法