• 2022-10-26
    环境温度与最适温度相近时:
    A: 多数酶发生不可逆变性
    B: 酶促反应速度最大
    C: 多数酶开始变性
    D: 温度增高,酶促反应速度不变
    E: 活性降低,但未变性