煮沸消毒时间一般为（）
A: 水开后 3-5 分钟
B: 水开后 5-15 分钟
C: 水开后 15-30 分钟
D: 水开后 30 分钟以上
E: 10-15 分钟
A: 水开后 3-5 分钟
B: 水开后 5-15 分钟
C: 水开后 15-30 分钟
D: 水开后 30 分钟以上
E: 10-15 分钟
举一反三
- 餐具煮沸消毒时,水开后要煮( )分钟。 A: 2 B: 3 C: 4 D: 5
- 制作绿叶青菜泥的方法（） A: 将青菜洗净，切成碎末，待水开后放放锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分 B: 将青菜洗净，切成断，待水开后放放锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分 C: 将青菜洗净，放入锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分 D: 将青菜洗净，切成碎末，待水开后放放锅中，煮沸5－8分钟停火，控出水分
- 拨罐后,一般留罐的时间为()。 A: 15~20 分钟 B: 5 分钟 C: 10 分钟 D: 10~15 分钟
- 开鼓风机、引风机吹扫炉膛，时间不少于分钟（） A: 5 B: 10 C: 15 D: 30
- 动物咬伤后伤口冲洗用肥皂水和流动水清洗至少（）分钟 A: 5 B: 10 C: 15 D: 30