关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 在培训的基础上进行考核以确定优选评价员的资格。考核主要是检验候选评价员操作的()。 在培训的基础上进行考核以确定优选评价员的资格。考核主要是检验候选评价员操作的()。 答案: 查看 举一反三 食品感官评价小组的建立与维护的流程不包括以下哪一项?_______ A: 评价员调查 B: 评价员筛选 C: 评价员培训 D: 评价员考核 E: 评价员的招募和初选 对风险监管员的考核评价多长时间进行一次? 优选评价员 具有一般感官分析能力的评价员,是哪种评价员________。( ) A: 初级评价员 B: 二级评价员 C: 优级评价员 D: 专家 E: 三级评价员 情感检验对评价员管理有()。 A: 注意多聘用专家型评价员 B: 评价结果的收集 C: 确定参加感官评价的频率 D: 保证结果的公正性