松蘑又名松茸，是名贵的野生食用菌，不但风味极佳，而且营养极为丰富。松蘑有很好抗核辐射作用，在遭受过水污染的地区也能很好地生长。
举一反三
- 松蘑又名松菇、鸡丝菌，是名贵的野生食用菌，不但风味极佳，香味诱人，而且（），有“食用菌之王”的美称。 A: 营养丰富 B: 非常可口 C: 色泽鲜艳 D: 价格合适
- 日本国称松菇为松茸是名贵的非野生食用菌。（ ）
- 松茸是（ ）的别称。 A: 松蘑 B: 榛蘑 C: 松口蘑 D: 松伞蘑
- 高黎贡山野生菌超过1000种，已知仅名贵、重要的野生食药用真菌就有近100种，例如( )等。 A: 块菌 B: 鸡枞 C: 鸡油菌 D: 牛肝菌 E: 松茸
- 松茸属于大型珍稀药食两用真菌，历来被视为食用菌的珍宝，以下关于松茸的描述，不正确的是 A: 日本人食用松茸的历史最为悠久 B: 松茸是我国国宴中的重要菜品之一 C: 松茸就是松树上生长出来的鹿茸 D: 松茸是食用蘑菇