导致食品安全事件的原因很多,有化学品污染、添加剂污染、霉变污染、重金属超标、农药残留超标、兽药残留超标等多种形式。( )
举一反三
- 微生物污染、原料重金属及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加剂和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题,但其中()是当前食品安全的首要问题。 A: 微生物污染 B: 重金属及农药兽药残留超标 C: 非法添加和食品添加剂滥用 D: 以上都是
- 农产品质量安全不包括( )问题。 A: 农业面源污染问题 B: 化学添加剂超标 C: 重金属超标问题 D: 化肥农药残留污染
- 食品加工过程中的化学危害有哪些?() A: 农药残留 B: 激素残留 C: 添加剂使用 D: 重金属超标
- 我国食品安全的首要问题是()。 A: 微生物污染 B: 农产品中农药和兽药的残留超标 C: 环境污染 D: 生态失衡
- 属于动物性食品化学性污染的有:( ) A: 重金属污染 B: 放射性污染 C: 农药残留 D: 兽药残留