关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-03 羊包括绵羊、山羊两大类，以一年大小的羔羊肉为佳（） 羊包括绵羊、山羊两大类，以一年大小的羔羊肉为佳（） 答案： 查看 举一反三 在西餐烹调中,羊肉的应用仅次于牛肉。羊在西餐烹调上又有()和成羊之分。 A: 绵羊 B: 肉用羊 C: 山羊 D: 羔羊 羊分为绵羊和山羊两大类，小尾寒羊属于山羊。（） 各类羊肉中，以肉质最好，其味鲜嫩，风味较浓（） A: 羔羊 B: 山羊 C: 绵羊 D: 羯羊 羊分绵羊和山羊两种，肉用羊大都用绵羊培育的，西餐主要使用肉用羊。（）。 羊主要有绵羊和山羊两种，其中山羊品质高。
