绿茶温润泡法开水的水温为()，注水量为茶杯容量的1/4左右。
A: 70°-75℃
B: 80°-85℃
C: 90°-95℃
D: 90°-100℃
A: 70°-75℃
B: 80°-85℃
C: 90°-95℃
D: 90°-100℃
B
举一反三
- 绿茶温润泡法开水的水温为( ),注水量为茶杯容量的 1/4 左右。 A: 70°C B: 80°C C: 90°C D: 100°C
- 绿茶温润泡时，用 80 ～ 85 ℃水温，注水量为茶杯容量的 1/4 左右，冲泡时间掌握在 ( )s 以内。
- 绿茶温润泡时,水温80℃,注水量为茶杯容量的1/4,冲泡时间掌握在15秒钟以内（）
- 组织脱水时通常乙醇的正确浓度顺序是（） A: 70％-75％-80％-90％-100％ B: 70％-75％-85％-90％-100％ C: 70％-80％-85％-90％-100％ D: 70％-80％-85％-95％-100％ E: 70％-80％-90％-95％-100％
- 组织脱水时通常乙醇的正确浓度顺序是 A: 70%—75%—80%—90%—100% B: 70%—75%—85%—90%—100% C: 70%—80%—85%—90%—100% D: 70%—80%—85%—95%—100% E: 70%—80%—90%—95%—100%
内容
- 0
绿茶的泡制水温一般为 A: 70℃ B: 80℃ C: 90℃ D: 100℃
- 1
绿茶温润泡时，用80-85℃水温，注水量为茶杯容量的1/4左右，冲泡时间掌握在（D）秒钟以内（） A: 5 B: 20 C: 30 D: 15
- 2
灌肠煮制时，水温在85～90℃下锅，保持温度（）为宜，时间依肠体粗细而定。 A: 65～70℃ B: 75～80℃ C: 85～90℃ D: 95～100℃
- 3
下列关于不同类型绿茶冲泡水温适宜的是？ A: 特别细嫩的绿茶75℃-80℃ B: 细嫩的绿茶80℃-85℃ C: 芽头绿茶90℃—95℃ D: 大宗绿茶90℃-95℃
- 4
名优绿茶审评所需的水温为（）℃。 A: 85 B: 90 C: 95 D: 100