可以很好的反映鱼粉中是否掺了砂子的指标是酸不溶性灰分。
举一反三
- 可以很好的反映鱼粉中是否掺了砂子的指标是酸不溶性灰分。 A: 正确 B: 错误
- 可以很好的反映鱼粉中是否掺了砂子的指标是 （ ） A: 粗蛋白 B: 粗纤维 C: 粗脂肪 D: 酸不溶性灰分
- 中国大学MOOC: 可以很好的反映鱼粉中是否掺了砂子的指标是 （ ）
- 根据食品中灰分的含量高低,下列哪种灰分的增加能反映食品受到污染( )。 A: 水不溶性灰分 B: 酸不溶性灰分 C: 酸溶性灰分 D: 水溶性灰分
- 将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为（） A: 水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分 B: 水不溶性灰分和酸不溶性灰分 C: 酸不溶性灰分 D: 水不溶性灰分 E: 水溶性灰分和酸溶性灰分