在食品加工过程中用到的机械设备中，有部分是在特定食品或某类食品加工中专用机械设备，如饺子机、饮料灌装机等，称之为食品加工 。
A: 专用机械设备
B: 通用机械设备
C: 一般机械设备
D: 复杂机械设备
A: 专用机械设备
B: 通用机械设备
C: 一般机械设备
D: 复杂机械设备
举一反三
- 食品加工机械与设备是指把食品原料加工成 或 过程中所应用的机械设备。
- 机械设备按使用范围可分为通用机械设备和专用机械设备，下列机械设备中属于专用机械设备的是（）。 A: A．铸造机械 B: B．锻压机械 C: C．过滤设备 D: D．压缩机
- 机械设备的门类繁多，按用途可分为通用机械设备和（）设备。 A: 专用机械 B: 发电 C: 冶金机械 D: 运输机械
- 在食品加工过程中用到的机械设备中，有部分通用性较强，也可在其他行业生产中使用的机械设备，如输送机、清洗机、包装机，还有泵、阀、管件等机械设备及零部件，称之为食品加工 。 A: 专用机械设备 B: 通用机械设备 C: 一般机械设备 D: 复杂机械设备
- 完成流通加工作业的专用机械设备是（ ）。 A: 起重机械 B: 物流仓储设备 C: 输送机械 D: 流通加工机械