企业应制定原辅材料、中间产品（半成品）指标，作为的依据（）
A: 验收及过程控制
B: 成品控制
C: 操作控制
A: 验收及过程控制
B: 成品控制
C: 操作控制
举一反三
- 以下（）内容属于工艺卡片中的要求内容。 A: 原材料指标；半成品指标；成品指标 B: 原材料指标；半成品指标；全部控制条件；成品指标 C: 原材料指标；半成品指标；主要控制条件；成品指标 D: 成品指标；原材料指标；半成品指标；全部控制条件；成品指标
- 原料成本控制有原料（）的控制等环节。 A: 验收入库 B: 验收出库 C: 成品入库 D: 半成品入库
- 下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求，保证所生产的产品符合食品安全标准的是？（） A: 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 B: 原料采购、原料验收、投料等原料控制 C: 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制 D: 销售渠道控制
- 食品生产企业应当就（)制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。 A: 原料采购 B: 成品出厂检验 C: 半成品检验 D: 原料验收
- 食品生产企业应当就（）制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准 A: 原料采购、原料验收、投料等原料控制 B: 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 C: 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制 D: 运输、交付控制