下面关于血糖指数说法正确的是（）
A: 血糖指数：将食入50g葡萄糖的血糖升高值作为100%。食入同等含50g碳水化合物的某种食物血糖升高值与其比值
B: 如果血糖指数是35，那么这种食物是低血糖指数食物。
C: 麦芽糖糊精是血糖指数最低的碳水化合物
D: 果糖的血糖指数是20左右。
A: 血糖指数：将食入50g葡萄糖的血糖升高值作为100%。食入同等含50g碳水化合物的某种食物血糖升高值与其比值
B: 如果血糖指数是35，那么这种食物是低血糖指数食物。
C: 麦芽糖糊精是血糖指数最低的碳水化合物
D: 果糖的血糖指数是20左右。
举一反三
- 关于血糖指数说法正确的是 A: 糖尿病可多摄入血糖指数低的食物 B: 粗粮的血糖指数低于细粮 C: 血糖指数低的食物不耐饿 D: 血糖指数等于70，为低血糖指数食物 E: 血糖指数低的食物提供的能量少
- 有关血糖生成指数的描述错误的是（）。 A: 血糖生成指数即GI值，是食物的一种生理学参数 B: 血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标 C: 血糖生成指数是表示含50克有价值的碳水化合物的食物和相当量的葡萄糖或面包在2小对内体内血糖应答水平百分比值 D: 血糖生成指数越高，血糖升高越趋缓和
- 下面关于血糖生成指数的描述，错误的是 A: 血糖生成指数就是评价食物碳水化合物对血糖影响的指标 B: 血糖生成指数高的食物能够预防超重和肥胖 C: 血糖生成指数可以反映食物营养价值的高低 D: 血糖生成指数高的食物营养价值较高
- 血糖指数大于____为高血糖指数的食物，血糖指数小于____为低血糖指数的食物。
- 有关血糖生成指数的描述错误的是（） A: 50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖在一定时间内（一般为2小时）引起体内血糖反应水平的百分比值 B: 血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标 C: 血糖生成指数越高，血糖升高越趋缓和