下列针对黄曲霉毒素的说法正确的是（ ）。
A: 是霉菌产生的毒素
B: 是肉毒杆菌产生的毒素
C: 是沙门氏菌产生的毒素
D: 是细菌产生的毒素
A: 是霉菌产生的毒素
B: 是肉毒杆菌产生的毒素
C: 是沙门氏菌产生的毒素
D: 是细菌产生的毒素
举一反三
- 属于霉菌污染产生的毒素是（）。 A: 黄曲霉毒素 B: 苯并芘 C: 肉毒杆菌毒素 D: 甘薯镰刀菌毒素
- 花生霉变后易产生的毒素是（ ）。 A: 镰刀菌毒素 B: 黄曲霉毒素 C: 沙门氏菌毒素 D: 葡萄球菌毒素
- 不耐高温加热的毒素是( )。 A: 葡萄球菌肠毒素 B: 肉毒毒素 C: 黄曲霉毒素 D: 河豚毒素 E: 蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素
- 下列哪种是不耐高温加热的毒素?( ) A: 河豚毒素 B: 肉毒毒素 C: 黄曲霉毒素 D: 葡萄球菌肠毒素 E: 蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素
- 肉毒杆菌产生（） A: 痉挛毒素 B: 表皮剥脱毒素 C: 毒素休克综合征毒素 D: 红疹毒素 E: 肉毒毒素