淀粉的测定,一般加稀酸水解成葡萄糖,用斐林试剂还原糖法测糖,再乘以( )。
A: 0.8
B: 0.95
C: 0.98
D: 0.9
A: 0.8
B: 0.95
C: 0.98
D: 0.9
D
举一反三
内容
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蔗糖含量测定实验中,是用( )标准液进行费林试剂的标定;蔗糖水解后测定还原糖的含量再乘以转化系数得到蔗糖的含量,此转化系数为: ( ) 。 A: 葡萄糖 B: 转化糖 C: 0.9 D: 0.95
- 1
蔗糖含量测定实验中,是用( )标准液进行费林试剂的标定;蔗糖水解后测定还原糖的含量再乘以转化系数得到蔗糖的含量,此转化系数为: ( ) 。 A: 葡萄糖 B: 转化糖 C: 0.9 D: 0.95
- 2
蔗糖含量测定实验中,是用( )标准液进行费林试剂的标定;蔗糖水解后测定还原糖的含量再乘以转化系数得到蔗糖的含量,此转化系数为: ( ) 。 A: 转化糖 B: 0.95 C: 葡萄糖 D: 0.90
- 3
由于淀粉的水解产物是葡萄糖,淀粉测定时应选择葡萄糖来标定斐林试剂。
- 4
酸水解法测定蔗糖含量时,计算出的水解前后还原糖的含量差值,乘以的换算系数是( )。 A: 0.8 B: 0.9 C: 0.95 D: 1