游离酶的一个突出缺点是稳定性差,而固定化酶的稳定性一般都比游离酶提高得多,主要表现在哪几个方面?
A: 操作稳定性
B: 贮藏稳定性
C: 热稳定性
D: 酸碱稳定性
E: 对蛋白酶的稳定性
A: 操作稳定性
B: 贮藏稳定性
C: 热稳定性
D: 酸碱稳定性
E: 对蛋白酶的稳定性
举一反三
- 控制系统的稳定性分为绝对稳定性和相对稳定性,其中相对稳定性是指系统( )。 A: 稳定的程度 B: 稳定的条件 C: 是否稳定 D: 临界稳定
- 智慧职教: 系统的稳定性有绝对稳定性和相对稳定性。绝对稳定性指系统稳定或不稳定的条件,相对稳定性指稳定系统的稳定程度
- 以下关于固定化酶性质的说法正确的是 A: 酶经过固定化后活力大都下降但稳定性有所提高 B: 固定化酶的稳定性主要包括操作稳定性、热稳定性、贮藏稳定性及对蛋白酶的稳定性 C: 酶经过固定化后,许多特性如底物专一性、最适pH、最适温度、动力学常数及最大反应速度等与游离酶相同 D: 天然酶经固定化后,其米氏常数(Km)值均发生变化,有的变大,有的变小
- 胶体稳定性有哪几种( ) A: 动力学稳定和聚集稳定 B: 动力学稳定和物理稳定性 C: 聚集稳定和化学稳定 D: 动力学稳定和化学稳定
- 知识的本质在于它的确定性和稳定性。()