玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶高冲注水,使茶杯中茶叶上下翻滚,有助于茶叶()。
A: 达到浓度
B: 快发香气
C: 内含物质浸出
D: 保持成份
A: 达到浓度
B: 快发香气
C: 内含物质浸出
D: 保持成份
举一反三
- 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凤凰三点头”,使茶杯中茶叶上下翻滚,有助于茶汤浓度达到上下一致() A: 缓慢朝杯中注水 B: 高冲注水 C: 低斟注水 D: 水平倒水
- 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中茶叶( ),有助于茶汤浓度达到上下一致
- 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中茶叶(),有助于茶汤浓度达到上下一致。 A: 充分吸湿 B: 上下翻滚 C: 飘浮水面 D: 快速下沉
- 冲泡都匀毛尖,在置茶后应当()。 A: 高冲,使茶叶充分翻滚 B: 低斟,使茶叶充分翻滚 C: 定点轻注,不使茶叶翻滚 D: 回旋斟水
- “悬壶高冲”是提起水壶,对准瓯杯,()冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。 A: 先高后低 B: 高注水 C: 低注水 D: 先低后高