关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 食品中的香气物质与食品中的其他成分如不挥发物没有关系。 食品中的香气物质与食品中的其他成分如不挥发物没有关系。 答案： 查看 举一反三 按照食品中的水与其他成分之间相互作用强弱可将食品中的水分成_____。 食用香精与香料的功能一样，既可以给无香气的食品原料赋香，矫正食品中的（），也可以补充食品中原有香气的不足，（）食品中固有的香气。 下列哪项不属于食品安全性评价内涵（） A: 某种食品是否可以安全食用 B: 食品中有关危害成分或物质的毒性极其风险大小 C: 食品中不得含有微生物 D: 确认物质的安全剂量 食品中的气味挥发物质随温度的升高而减少。 食品中灰分的无机成分与食品中原来的无机成分并不完全相同。<br/>( )
