关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-28 下列有关西点的常用英文词汇,对应正确的有()。 A: 栗子—Chestnut B: 布朗尼—Brownie C: 泡芙—Pudding D: 千层蛋糕—Melaleuca E: 咖喱—Jelly 下列有关西点的常用英文词汇,对应正确的有()。A: 栗子—ChestnutB: 布朗尼—BrownieC: 泡芙—PuddingD: 千层蛋糕—MelaleucaE: 咖喱—Jelly 答案: 查看 举一反三 以下甜点类单词中英文对应正确的有() A: puff泡芙 B: cake面包 C: cheese奶酪 D: pudding布丁 在西点中低筋粉适合制作()类制品。 A: 面包 B: 泡芙 C: 蛋糕 D: 清酥 按加工工艺分类,西点分为蛋糕类、、清酥类、面包类、泡芙类等 布朗尼蛋糕布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,属于重油蛋糕的一种。 布朗尼,又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼,是一种小块、甜味、像饼干的巧克力蛋糕,它以富含巧克力的棕色brown而得名。