关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 用凯氏定氮法测定食品中蛋白质,用于吸收氨气的溶液为()。 A: 硼酸 B: 硫酸 C: 盐酸 D: 水 用凯氏定氮法测定食品中蛋白质,用于吸收氨气的溶液为()。A: 硼酸B: 硫酸C: 盐酸D: 水 答案： 查看 举一反三 凯氏定氮法测定食品中蛋白质，主要的测定步骤有（ ）。 A: 湿法消化 B: 碱法蒸馏 C: 硼酸吸收 D: 盐酸滴定 凯氏定氮法蒸馏过程中放出的氨用（）溶液吸收后，用硫酸标准溶液滴定，根据硫酸标准溶液消耗量计算出总氮量，进而算出蛋白质的含量。 A: 盐酸 B: 硫酸 C: 硼酸 D: 醋酸 凯氏定氮法测定蛋白质含量时，样品消解后，蒸馏时应用（ ）作吸收液。 A: 氢氧化钠 B: 硼酸 C: 盐酸 D: 硫酸 凯氏定氮法可用（ ）溶液吸收蒸出的氨气。 A: 硼酸 B: 氯化钠 C: 盐酸 D: 氢氧化钠 蛋白质测定中凯氏定氮法，在吸收与滴定过程中蒸馏所释放出来的氨，用硼酸溶液进行吸收。
