关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 测定糖中淀粉的含量可用酸水解法 测定糖中淀粉的含量可用酸水解法 答案： 查看 举一反三 酸解法制备淀粉水解糖使用的催化剂是 。 淀粉含量的测定，酸水解法比酶水解法更好 酶水解法和酸水解法均适应于肉制品中淀粉含量的测定。( ) 根据原料淀粉的性质及采用的催化剂不同，淀粉水解糖的制备方法有（） A: 酸水解法 B: 酶水解法 C: 酸酶水解法 D: 酶酸水解法 酸水解法测定淀粉含量，可以一次性将淀粉水解至葡萄糖，方法简便易行，准确度和酶水解法一致。
