关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 以下三种糊精，聚合度最小的是（）（当链长小于6个葡萄糖时，不能形成一个螺旋圈. 当聚合度为20左右时，碘遇淀粉显红色，当聚合度为20~60时，碘遇淀粉显紫红色，当聚合度大于60时，碘遇淀粉显蓝色） A: 蓝色糊精； B: 红色糊精； C: 无色糊精； 以下三种糊精，聚合度最小的是（）（当链长小于6个葡萄糖时，不能形成一个螺旋圈. 当聚合度为20左右时，碘遇淀粉显红色，当聚合度为20~60时，碘遇淀粉显紫红色，当聚合度大于60时，碘遇淀粉显蓝色）A: 蓝色糊精；B: 红色糊精；C: 无色糊精； 答案： 查看 举一反三 直链淀粉遇碘呈蓝色，糊精按分子从大到小的顺序遇碘后呈现红色、紫色、蓝色，最小的糊精和麦芽糖遇碘呈无色。 淀粉遇碘显蓝色，糖原遇碘显棕红色 直链淀粉遇碘呈 ，糊精按分子从大到小的顺序遇碘后呈现蓝色、 、暗褐色和红色，最小的糊精和麦芽糖遇碘 。 直链淀粉遇碘显蓝色,糖原遇碘也显蓝色。() 直链淀粉遇碘呈（）；支链淀粉遇碘呈（）。 A: 红色，紫色 B: 蓝色，红色 C: 蓝色，紫色 D: 无色，红色 E: 红色，无色
