汉堡包比玉米饼、水果等耐饿是由于汉堡中肉的蛋白质含量高，在胃中停留时间比玉米和水果长
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
内容
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蛋白质含量及营养价值高的食物是? 胶原蛋白（来自动物皮及蹄角等）|肉、奶、蛋|小麦、大米、玉米|大豆分离蛋白
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玉米中的蛋白质其氨基酸含量不均衡，如赖氨酸含量就比较低。
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蛋白质含量及营养价值高的食物是 A: 肉、奶、蛋 B: 小麦、大米、玉米 C: 大豆分离蛋白 D: 胶原蛋白（来自动物皮及蹄角等）
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蛋白质含量及营养价值高的食物是 A: 肉、奶、蛋 B: 小麦、大米、玉米 C: 大豆分离蛋白 D: 胶原蛋白（来自动物皮及蹄角等）
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玉米中蛋白质含量高且品质好