在常压下，蒸汽的温度是（）。
A: 100℃
B: 80℃
C: 119.61℃
D: 160℃
A: 100℃
B: 80℃
C: 119.61℃
D: 160℃
C
举一反三
- 在常压下，蒸汽的温度是（）。 A: 100℃ B: 80℃ C: 120℃ D: 160℃
- 高压蒸汽灭菌法灭菌温度通常为（）度。 A: 121.3 B: 100 C: 160 D: 80
- 高压蒸汽灭菌常用的温度和时间为 A: 80℃2-3小时 B: 121.3 ℃ 15-20分钟 C: 160℃-170℃2小时 D: 100℃2-3小时 E: 160℃-170℃15-20分钟
- 高压蒸汽灭菌常用的温度和时间为 A: 80℃2-3小时 B: 121.3 ℃ 15-20分钟 C: 160℃-170℃2小时 D: 100℃2-3小时
- 温度为80℃的饱和蒸汽，过热度为40℃，其过热蒸汽温度为℃（） A: 60 B: 80 C: 100 D: 120
内容
- 0
高压灭菌锅的灭菌温度一般是（） A: 80℃ B: 100℃ C: 121℃ D: 160℃
- 1
常压下，液氮的温度为（） A: 0℃ B: 196℃ C: 100℃ D: 196K
- 2
热空气灭菌法常用的温度是( ) A: 100℃ B: 160℃ C: 121.3℃ D: 80℃ E: 60℃
- 3
A1/A2型题 直接干燥法测定食品中的水分的方法是（） A: 在常压下，温度90～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量 B: 在常压下，温度95～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量 C: 在常压下，温度85～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量 D: 在常压下，温度90～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量 E: 在常压下，温度95～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
- 4
升华控制温度是关键，咖啡因升华温度是 A: 80～100℃ B: 120～140℃ C: 160～180℃ D: 200～220℃