• 2022-11-02
    盐溶与盐析是随着盐浓度变化过程中蛋白质溶解度发生相反变化的两个过程 ()
  • 本题目来自[网课答案]本页地址:https://www.wkda.cn/ask/exymmzpmoxpjomjo.html

    内容

    • 0

      中国大学MOOC: 盐浓度低时,盐的加入使蛋白质的溶解度提高,称为盐溶效应。

    • 1

      蛋白质溶解度与PEG浓度之间的关系类似于盐析作用。()

    • 2

      在豆浆中加入盐卤制豆腐的变化过程属于()() A: 溶解 B: 聚沉 C: 盐析 D: 变性

    • 3

      在蛋白质水溶液中加入中性盐,蛋白质的溶解度随着盐浓度的升高而逐渐下降。

    • 4

      盐析实验中用于关联溶质溶解度与盐浓度的Cohn方程为();当()称为Ks盐析法;当()称为β盐析法。