饭店等级评定标准所涉及的内容主要包括哪些方面？评定工作的主要原则有哪些？
（1）饭店等级评定标准所涉及的内容在评定饭店的等级时，对一般标准都需进行技术性细化，其内容大都涉及饭店的位置、环境与气氛、设施与服务等几个部分。为了便于评定等级工作的开展，很多国家对不同等级的饭店在建筑条件、客房面积、设施设备条件、管理水平、服务项目和服务质量等具体方面都有详细而明确的规定。就一般情况而言，考核一个饭店的等级时，需要从其“硬件”（设施设备）“软件”（服务和管理）、服务项目的数量和提供服务的质量等多个方面同时进行评定。其中主要的考核内容包括；①设施和设备；②服务项目和服务质量：③餐饮产品质量： ④客人的满意程度： ⑤外界的印象。有些国家在考核饭店等级时，还要考察其每年支出的维修费用。例如在美国，一个饭店要保持其豪华等级，每年必须拿出盈利的5％用于维修工作；三星和二星级饭店也要将每年盈利的3％用于维修工作；一星级饭店每年支出的维修费用则须占其年利润的1.5％。（2）评定工作原则①参加等级评定的饭店必须要有一年以上的营业历史；②一个饭店的等级应通过多次调查后才能评定：③饭店等级的高低通常不受规模大小的限制：④评定后的等级并非永久不变，根据对其执行标准的检查结果，可予更改。
举一反三
内容
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饭店的星级划分的依据包括（） A: 设施、设备评定标准，设施、设备的维护保养评定标准 B: 清洁卫生评定标准 C: 服务质量评定标准 D: 宾客入住率
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运动功能的评定包括哪些内容？
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中国大学MOOC: 地震烈度主要根据下列哪些指标来评定地震烈度主要根据下列哪些指标来评定【 】
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运动功能的评定包括哪些内容? A: 肌张力评定 B: 肌力评定 C: 感觉评定 D: 步态评定 E: 上述都是
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【多选题】感官评价涉及以下哪些评定? A. 味觉评定 B. 触觉评定 C. 视觉评定 D. 嗅觉评定