关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-02 在用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质时，所用试剂溶液应用蒸馏水配制。（ ） 在用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质时，所用试剂溶液应用蒸馏水配制。（ ） 答案： 查看 举一反三 凯氏定氮所用试剂溶液应用无氨蒸馏水配制，消化所用的凯氏烧瓶和小漏斗必须是干燥的。 凯氏定氮所用试剂溶液应用无氨蒸馏水配制，消化所用的凯氏烧瓶和小漏斗必须是干燥的。 A: 正确 B: 错误 在用凯氏定氮法测定食品中蛋白质时，消化完毕时，溶液应呈红色（） 消化时所用试剂溶液应用无氨蒸馏水配制，凯氏烧瓶和小漏斗必须是干燥的。 中国大学MOOC:消化时所用试剂溶液应用无氨蒸馏水配制，凯氏烧瓶和小漏斗必须是干燥的。
