容积式充填法通常是通过控制充填物料的流量和时间及利用一定规格的计量筒来计量充填。( )
举一反三
- 容积式充填通过控制食品物料的容积进行计量充填,要求被充填物料____稳定,否则会产生较大的误差,精度一般为±(1.0~2.0)%,比称重充填法精度____。
- 以下哪种充填法要求被充填的物料的体积质量稳定。( ) A: 称重计量充填法 B: 容积式充填法 C: 计时振动充填法 D: 计数充填法
- 容积充填法要求被充填物料的______ 稳定,否则会产生较大计量误差。
- 固体食品的充填技术按照计量方式不同,可以分为 三类。 A: 计数式充填 B: 容积式充填 C: 称重式充填 D: 密度式充填
- 易吸潮、易结块、粒度不均匀、容重不稳定的物料适宜用 进行充填。 A: 称重式充填法 B: 计数式充填法 C: 容积式充填法 D: 手工充填法